Bio Kokosblütenzucker
Unser Bio Kokosblütenzucker kommt aus Indonesien und wie auch unsere anderen Produkte, wir dieser von Kleinbauern und Familienbetrieben in liebevoller Handarbeit hergestellt. Durch diese Zusammenarbeit schützen wir das traditionelle Handwerk und sorgen dafür, dass die Familienbetriebe einen fairen Lohn erhalten.
Suunas Kokosblütenzucker hat eine feine Karamellnote und eignet sich bestens zu allen Süßspeisen, Backen, Pfannkuchen und allem wo man auf raffinierten Zucker verzichten möchte. Nicht zuletzt zum Süßen von Kaffee und Heißgetränken erfreut sich der Kokoszucker immer größerer Beliebtheit.
Unser Bio Kokosblütenzucker ist im Vergleich zu Rohrzucker nicht nur um ein Vielfaches reicher an Mineralstoffen und Antioxidantien, sondern besitzt außerdem auch einen niedrigen Glykämischen Index (GI-Wert) von 35, das entspricht etwa dem halben Wert von Rohrohrzucker. Diese positiven Eigenschaften kommen auch der wachsenden Anzahl von Diabetikern zugute, da starke Blutzuckerschwankungen deutlich reduziert werden können.
