Amado Corazón, Tinto

Beschreibung:

Amado Corazón „Geliebtes Herz“ ist ein Rotwein, der mindestens 12 Monate in brandneuen französischen Allier- und Nevers-Eichenfässern gereift ist. Er wird zu 100 % aus Prieto Picudo-Trauben aus den jahrhundertealten, eigenen Weinbergen von Leyenda del Paramo hergestellt. Die Reben dieses einzigartigen Weines sind zwischen 80 und 120 Jahre alt. Aufgrund des hohen Alters der Reben und dem damit verbundenen geringen Ertrag ist amado corazón unser exklusivstes Produkt und auf nur wenige hundert Flaschen pro Jahr limitiert. Hier kommt der Weinkenner voll auf seine Kosten. Nur mit größter Hingabe und viel Erfahrung gelingt es, einen solch einzigartigen Wein zu erschaffen. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen unterstreichen die Qualität und den einmaligen Geschmack dieses Spitzenproduktes.   

Weinbau:

Der Wein wird zu 100 % aus ausgewählten Trauben der einzigartigen und einheimischen Rebsorte Prieto Picudo hergestellt, die in den Weinbergen im Süden von León vorkommen

Boden:

Tiefgründige, saure, sehr nährstoffarme Böden mit sandiger Lehmstruktur und viel Kies und Kieselsteinen.

Produkt:

Manuelle Handernte in 25-kg-Kisten

Kalte Vormazeration für 24 Stunden im Edelstahltank bei 8 °C

Alkoholische Gärung für 8–10 Tage bei 30 °C

Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern

Reifung in neuen Fässern für mindestens 12 Monate. 75 % französische Eiche (Allier), 25 % französische Eiche (Nevers)

Klärmethode mit pflanzlicher Gelatine und Bentonit

Ohne Stabilisierungsmethode (können Niederschläge rein natürlichen Ursprungs aufweisen)

Amikrobielle Filterung pro 1 Mikron

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt 13,5% vol.

Amado Corazón Tinto – spanische Rotweinliebe im Glas

Der Amado Corazón Tinto ist ein ausdrucksstarker spanischer Rotwein, der mit seiner tiefroten Farbe und seiner fruchtigen Fülle echte Leidenschaft ins Glas bringt. Der Name „Amado Corazón“ – übersetzt „Geliebtes Herz“ – ist Programm: Dieser Wein vereint intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille mit weichen Tanninen und einem runden, vollmundigen Abgang. Ideal für alle, die kräftige, aber ausgewogene Rotweine schätzen. Perfekt zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Pasta oder einfach für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Was macht den Amado Corazón Tinto so besonders?

Unsere Kunden sind der Meinung: Der Amado Corazón Tinto überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Hergestellt in einer kleinen spanischen Bodega mit viel Liebe zum Detail, steht dieser Wein für ehrliches Handwerk und echten Genuss. Bei suunas findest du sorgfältig ausgewählte Weine wie diesen – direkt vom Erzeuger, nachhaltig produziert und voller Charakter.